ブラウニー
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7月1日はカナダデー(建国記念日 or 独立記念日?)でした。
こちらはロングウィーケンドだったので私達はDちゃんの大学時代の
お友達のカテッジで遊んできました。

集まったのは3カップルズ。私以外みんな白人系だったので、
おやつはやっぱりチョコレート菓子がいいかなとブラウニーを焼いていきました。
お砂糖の代わりにこの間のデイツをピューレ状にして使用。

大人の味にしようとチョコレート以外にココを混ぜ、なかなかの味に
なりました。晩ご飯前だったのににみんなぱくぱく食べてくれました~☆

晩ご飯はお外でBBQ。ステーキ、ハンバーガー、パスタサラダをご馳走になり、
その後は友達の彼女が作ったイチゴチーズケーキタルトをいただきました♪
私のと違ってとろけるようなチーズクリームがおいしかったです。(写真ありませんー)

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食後はお酒を飲みながらW杯の話題でかなり盛り上がりました。
うふふ、私もレモネードなんたらっていうお酒と赤ワイン飲んじゃいましたわ。(笑)

なんとイギリス&ポルトガル系カップルや(その日の試合でイギリス負けてしまいました)
ドイツ系カップルやで、さすがカナダ、両親がみな移民でかなりインターナショナルです。
日本の川口もなかなか評判よかったですヨ♪(特に女性達に。。笑)

夜中ごろに、一人が「今から湖で泳がない?」の一言にもちろん、私、泳ぐー!
実は真っ暗な夜の湖で泳ぐの一度してみたかったのです。

広大な黒い空には大きな星や小さな星が辺り一面敷き詰めてあって、
ミルキーウェイも見えて、きれかったーー。
空も水も同じ色なので、私の頭と星以外はどっぷり真っ黒って感じでした。。



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私達は今年はカテッジのベッドじゃなく、テントを湖の前に張りそこで夜を過ごしました。
夜は湖からやわらかい水の音が聞こえてきて
朝には小鳥のさえずりが思いっきり聞こえてきて、自然いっぱいでした☆

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テントの横は林。(一応敷地内だそうですが)
ぶら下がっているのはカヌーです。

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友達が作ってくれた朝ごはんのワッフル。これが又おいしかったです♪
カナダの男の人は朝ごはん作るのが好きみたいですね。

ふわふらとむしむしとした感じの食感。隠し味のシナモンが風味良かったです。
穴が開いているのは、ワッフルメーカーに生地を少なめに入れないといけないため、らしい。

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ブランチの後はすぐ側の森でハイキング。緑が降ってくるように多かったです。
木のほとんどはメープル。

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メープルの葉っぱ。秋にはかわいい赤になるんですよ。

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お昼からは湖で又泳ぎました♪
私はカナダのこの広大な空が何よりも一番好きです。

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泳いだ後はお昼寝。テントの中で持ってきたドゥヴェイ(羽毛ふとん)に包まって一寝。
泳いで疲れてちょっと冷たくなった身体がテントの中で温かくなっていた
ドゥヴェイに包まれて、ああ、、なんて幸せな昼寝タイム。。

写真はテントの中から見たカテッジ。バルコニーには泳いだ後のタオルが干してあったり
日光浴用のいすが置いてあります。

気のおける仲間達との週末って大好き。特に何日か一緒に友達と過ごすとさらに
仲が深まる感じで私は好きです。食後のかたづけや洗い物、ごみ捨てなど
男性が特に進んでするんです。感心。当番制なんかにしなくても次は俺、みたいな感じで。

彼らは以心伝心の本当の友達なんでしょうね。
自然もよかったけれど、人間関係もステキな週末でした。
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by halina | 2006-07-04 11:41 | + デザートデザート
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