ベイクドピーチタルト
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色々タルトも作ってきましたが締めくくりにまふさんの所で拝見した時から絶対に作る!と心に決めていた焼き桃のタルトを焼きました。茹でた桃で作ったタルトも美味しかったけれど桃を焼くタルトも食べたかったのです。桃大好きなんです♪

タルト部分はココアを小麦粉の分量と少し入れ替えチョコレート味に。フィリングはなぜか苦手なアーモンドクリームが焼き桃と一緒に食べたくなり(?)この組み合わせで一緒にゴー♪
実はこれはお客様用だったのでいつもより気合が少し入っていました。(笑)

先週末の話ですが私達の家でお別れ会を開きました。大人総勢20人強+子供(1-3歳)が8人。すごいことになるのは予想していましたがデイケア状態になりつつも友達何人かがおもちゃを持ってきてくれたりして助けてくれたので無事みんなで楽しめました☆(ホッ、笑)

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デザートの時の写真は撮れましたよ。ぶどうのゼリーちゃんと並べられておりませんが時間ありませんでした。そしてメインのお料理の写真は残念ながらすっかり忘れておりました。(後ですごく後悔。。泣)前の晩から冷蔵庫がいっぱいになるまで色々作ったのに。

なんせ当日はキッチンに引きこもりたくなかったので前の日からスタンバイOK☆おかげで全員とおしゃべり出来ました。みんなで写真撮ったりゲラゲラ笑いながらふざけたりイギリスに行ってからの話したり久しぶりにみんなとゆっくりできてよかったです。

これで全部のパーティーは終わり。後はいよいよ引越しに向けての最終荷造りです。と言ってもビザがまだ着ていないので飛行機のチケットも取れておりませーん。。
いつ行けるのかしら。。?(汗)
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by halina | 2006-09-20 00:33 | + デザートデザート
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