Dちゃんと私の大好物のひとつ、チキンティッカ♪ うちの家は結構、粗食(一品料理)なので、今日はこれとバスマティライスのみ。 食べる前にライムを思いっきり搾って、ちょっとお塩かけて食べます。 レタスも一緒にもぐもぐ。。ご飯も忘れないうちに一緒にもぐもぐ。。 チキンは前の日からヨーグルト&スパイスでマリネートしているので、 骨がぽろっと取れるくらいやわらかいんです。 Dちゃんはこれだけで足りているのかって?(という皆さんの声が聞こえる。。笑) 足りているのかな~?足りてないかも? この後、私達はデザートを毎晩食べるのです。。 だから、晩御飯は80%ぐらいの量ね☆ 昔、ネイティブの人達(インディアンの事)の言い伝えで Sleep is a poor man's dinner (→貧しい人にとって寝ることが晩御飯) とDちゃん。 腹が減ったら梅干を想像して、口を動かすと食べた感じになる、 という私の父のだいぶ無理があるうんちく。。(→書いていて恥ずかしい。。) と二人でうんちくたれながら、 さてさて、おなかが減ってこないうちに今日も早く寝ましょ。 Hello! 先週末はビクトリアディウィーケンドだったので、 Dちゃんのご両親のお家にみんなで集まりました♪
by halina
| 2006-05-24 10:40
| + サイドディッシュ
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Halina
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